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子持ちニシンと秋田蕗の煮付け(1)
by 料理と趣味の部屋さん
菜園で栽培の 秋田蕗が食べ頃となり冷凍子持ちニシンが特売でしたので 一緒に煮てみましたが シャトルシェフ使いで ふっくらとお味シミシミで丸ごと美味しく戴きました…

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